Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
60+ min
Det her er den perfekte snack at komme hjem til efter en lang dag i skole eller børnehave. Lækre frosne yoghurtmuffins med kiks og bær. De er super simple at lave - man skal blot have lidt tålmodighed, til de er frosne. Lav dem gerne på forhånd og tag dem op 20 minutter før servering. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 16 stkmariekiks
- 5 dlgræsk yoghurt
- 1 spskvaniljesukker
- 2 spsksirup
- 100 gramhindbær
- 100 gramblåbær
- 100 gramjordbær
- muffinforme
Fremgangsmåde
1 Læg en kiks i hver muffinform. Hvis du har silikoneforme så brug dem. Så er det nemmere at holde yoghurten i sin form.
2 Pisk græsk yoghurt sammen med vaniljesukker og sirup i en skål. Fordel yoghurt ovenpå kiksene i muffinformene - ca. 2/3 op til kanten.
3 Skær skyllede bær i skiver. Fordel bærerne ovenpå yoghurten og stil i fryseren.
4 Isen er klar efter ca. 5 timer. Hvis du lader den stå i fryseren natten over, skal du huske at tage den op ca. 20 min. inden servering. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at piske yoghurten sammen med vanillesukker og sirup. De kan også fordele kiks og bær i muffinformene.