= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
En lækker mørbradgryde med svinemørbrad, paprika, snackpeber, champignoner og hakkede tomater. Vi har udeladt bacon og cocktailpølser og brugt cremefine i stedet for piskefløde. Men mørbradgryden smager stadig mega godt. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramris
- 1 stksnackpeber
- 1 stkløg
- 200 gramchampignon
- 1 stksvinemørbrad
- 1 spskpaprika
- 1 dåsehakkede tomater
- 1.5 dlcremefine 15%
- 1 terningsvinebouillon
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog risene efter anvisningen på pakken.
2 Skyl snackpeberen, pil skrællen af løget og skær begge dele i små tern. Rens og skyl champignonerne og skær dem i kvarte.
3 Puds de mest genstridige sener af mørbraden og skær den i passende stykker.
4 Varm en gryde med olivenolie og svits kødet. Tilsæt snackpeber, løg, champignoner og paprika og steg det i et par minutter. Tilsæt hakkede tomater, cremefine og bouillon og lad retten simre i ca. 15 min. Smag til med salt og peber.
5 Server mørbradgryden med dampende varme ris. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme ris, vand og salt i en gryde.
Ekstra smag: Friskhakket persille.