= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Kylling og bacon smager fantastisk sammen! I denne pastaret serverer vi kylling og bacon i en cremet sauce med oregano. Vi serverer pastaen med kogte broccoli og ærter. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramfuldkornsspaghetti
- 200 grambacon i tern
- 150 gramkylling i tern
- 1 tskhvidløgspulver
- 1 terninggrøntsagsbouillon
- 0.5 spsktørret oregano
- 1.5 dlpiskefløde
- 4 dlvand
- 1 spskmajsstivelse
- 1 stkbroccoli
- 150 gramfrosne ærter
- 1 stkøkologisk citron
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Kog spaghettien efter anvisningen på pakken.
2 Fordel baconternene på en kold og tør pande og tænd for varmen. Steg baconstykkerne i et par minutter.
3 Tilsæt kyllingetern, hvidløgspulver, smuldret grøntsagbouillon, oregano og fløde. Rør vand og majsstivelse sammen og tilsæt det i saucen under omrøring. Lad det hele simre mens du fikser resten.
4 Del broccoli i små buketter og kog dem et par minutter i letsaltet vand sammen med ærterne. Hæld vandet fra i et dørslag.
5 Smag saucen til med salt, peber og lidt friskpresset citronsaft. Tilsæt evt. mere fløde efter smag. Du kan vælge at vende broccoli og ærter i saucen eller servere det som tilbehør.
6 Servér den friske pasta med den cremede kylling, broccoli og ærter. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at knække broccoli i små buketter.