= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En ultra nem opskrift med kun fire ingredienser: Hakkebøffer, kartofler, bearnaisesauce og majskolber. Nem mad på 15 minutter - perfekt til travle dage. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 500 gramfærdigformede hakkebøffer
- 650 gramkartofler
- 2 stkmajskolber
- 400 gramfærdig bearnaisesauce
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Steg hakkebøfferne på en pande i olivenolie 4-6 minutter på hver side. Imens bøfferne steger, laver du resten.
2 Skrub kartoflerne og kog dem i saltet vand, så de stadig har bid - det tager 8-10 minutter med små kartofler. Og er kartoflerne store, så skræl dem og skær dem i mindre stykker.
3 Skær imens enderne af majskolberne og fjern blade og "hår". Kog kolberne i saltet vand i 7-8 min.
4 Når kartoflerne er færdige, hælder du vandet fra og steger dem i et par minutter på en pande i lidt olivenolie.
5 Opvarm saucen i en gryde eller i en skål i mikroovnen.
6 Server hakkebøfferne med stegte kartofler, majskolber og bearnaisesauce. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at fjerne skræl og hår fra majskolberne.