= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Vi har lavet en ultra hurtig og nem omgang aftensmad med kun fem ingredienser. En dejlig masala-gryde med kylling, karry og kokosmælk, som serveres med ris. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramris
- 400 gramfrossen tikka masala-blanding
- 0.5 spskkarry
- 400 gramkyllingefilet
- 4 dlkokosmælk
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog ris efter anvisningen på pakken.
2 Steg masalablandingen i en dyb pande eller wok sammen med karry i lidt olie. Pas på at olien ikke sprutter, hvis grøntsagerne indeholder meget vand.
3 Skær kyllingefileterne i mindre tern og tilsæt dem i gryden og lad dem stege med, indtil kødet begynder at tage lidt farve.
4 Tilsæt kokosmælk og bring det i kog. Smag til med salt og peber, når kødet er gennemstegt.
5 Server masala-gryden med ris. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn tage tid på, hvor hurtig du faktisk kan lave denne ret - de kan også smage retten til!