Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
Simpel pastasalat med ærter, majs, æbler, agurk, rødløg, kylling og en lækker karrydressing. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 gramfuldkornspastaskruer
- 200 gramfrosne ærter
- 250 gramfersk kylling i tern
- 0.5 stkagurk
- 2 stkæbler
- 1 stkrødløg
- 2.5 dlcreme fraiche 9 %
- 2 spskmayonnaise
- 1 spskkarry
- 285 gramløse majs
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaerne efter anvisningen på posen og lad ærterne koge med det sidste minut. Kom pasta og ærter op i en si, overhæld med koldt vand og lad det dryppe af.
2 Varm en pande op med olivenolie og steg kyllingen. Krydr med salt og peber.
3 Skyl agurken og æblerne og pil skrællen af rødløget. Skær det hele ud efter eget ønske.
4 Rør creme fraiche, mayonnaise og karry sammen i en skål og smag til med salt og peber.
5 Vend pasta, grøntsager og kylling sammen i en skål. Server karrydressingen som tilbehør eller vend den sammen med pastasalaten inden servering. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme vand og salt i en gryde til pastaerne og skylle agurk og æbler.