Rugbrødsklapper med avocado-spread og kalkunspegepølse

Ingredienser

  • 2 skivesolsikkerugbrød
  • 0.5 stkavocado
  •  salat efter eget valg
  • 0.5 stkrød peberfrugt
  •  kalkunspegepølse
  •  salt
  •  peber
  •  citron
Føj til indkøbsliste
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Madpakke

Rugbrødsklapper med avocado-spread og kalkunspegepølse

Madplaner med ugens tilbud fra REMA 1000
Spar op til 14.400,- / år
på madbudgettet
for en gennemsnitsfamilie på fire*
I samarbejde med

5.0, Mambeno-favorit!

En lækker sandwich med salat, avocado-spread og rød peberfrugt mellem to skiver ristet rugbrød. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 2 skivesolsikkerugbrød
  • 0.5 stkavocado
  •  salat efter eget valg
  • 0.5 stkrød peberfrugt
  •  kalkunspegepølse
  •  salt
  •  peber
  •  citron

Fremgangsmåde

1. Rist rugbrødskiverne på en brødrister.

2. Flæk avocadoen og mos den ene halvdel sammen med lidt salt, peber og citronsaft.

3. Skyl salat og rød peberfrugt. Skær peberfrugten i strimler.

4. Smør avocado-spread på rugbrødsskiverne og top med salat, spegepølse og rød peberfrugt. Velbekomme!

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre

* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.

Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.