Pulled chicken med knuste kartofler, revet ost og coleslaw

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 500 grampulled chicken
  • 650 gramnye kartofler
  • 1 spskpaprika
  • 150 gramrevet mozzarella 13%
  • 350 gramfærdig coleslaw
  •  salt
  •  peber
  •  bagepapir
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Pulled chicken med knuste kartofler, revet ost og coleslaw

Lidt om opskriften

I samarbejde med

4.6, Mambeno-favorit!

Køkkentid

15 min

Ventetid

20 min

I dag skal vi en tur til det store Amerika! Der er pulled chicken med knuste kartofler, paprika og revet ost på menuen. Hertil serverer vi en hurtig coleslaw. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 500 grampulled chicken
  • 650 gramnye kartofler
  • 1 spskpaprika
  • 150 gramrevet mozzarella 13%
  • 350 gramfærdig coleslaw
  •  salt
  •  peber
  •  bagepapir

Fremgangsmåde

1. Opvarm ovnen til 210 grader varmluft. Tilbered pulled chicken som anvist på pakken.

2. Skrub kartoflerne og kog dem i saltet vand i ca. 8-10 minutter. Læg dem herefter på en bageplade beklædt med bagepapir. Knus dem med en paletkniv og drys med paprika, lidt salt og revet ost. Bag kartoflerne i 10 minutter i ovnen.

3. Bland den færdige salat med den medfølgende dressing.

4. Server de knuste kartofler med pulled chicken og coleslaw. Velbekomme!

Tip

Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at knuse kartoflerne og toppe med revet ost.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre