= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
En super simpel og velsmagende tikka masala med kylling, ris og bagt blomkål som tilbehør. Vælg gerne fuldkornsris men vær opmærksom på længere kogetid. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramris
- 300 gramkyllingeinderfilet
- 350 gramtikka masala sauce
- 1 dåsehakkede tomater
- 1 stkblomkål
- bagepapir
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog risene efter anvisningen på posen og tænd ovnen på 220 grader varmluft.
2 Skær kyllingeinderfileter i mundrette bidder. Varm en dyb gryde op med olivenolie og steg kyllingestykkerne. Tilsæt tikke masala saucen og hakkede tomater og lad det simre.
3 Skyl og pluk små buketter af blomkålen og vend dem sammen med olivenolie, salt og peber. Fordel blomkålsbuketterne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 20 min.
4 Server chicken tikke masala med dampende varme ris og bagt blomkål som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme ris, vand og salt i en gryde.
Ekstra smag: Top med creme fraiche og friske koriander.