Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Her har vi lavet en lækker pastaret med hvidløgsmarinerede koteletter i strimler, en italienskinspireret grøntsagsblanding og hakkede tomater. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 300 gramhvidløgsmarinerede koteletter
- 400 gramfrossen italiensk grøntsagsblanding
- 1 dåsehakkede tomater
- 1 terningsvinebouillon
- 500 gramfrisk fuldkornstagliolini
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skær koteletterne i strimler.
2 Varm en dyb pande eller gryde op med olivenolie og svits koteletstrimlerne. Tilsæt grøntsagsblandingen og steg det i et par minutter. Tilsæt hakkede tomater og bouillon og lad det hele simre i ca. 7 min. Smag til med salt og peber.
3 Kog pastaerne efter anvisningen på pakken.
4 Server den friske pasta med koteletstrimler i fyldig tomatsovs. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.
Ekstra smag: Top med revet parmesan.



