Pasta med kødsovs af hakket svinekød

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 1 stkløg
  • 1 fedhvidløg
  • 1 spskpaprika
  • 400 gramhakket svinekød
  • 70 gramtomatpuré
  • 1 dåsehakkede tomater
  • 1 spsktørret oregano
  • 1 stksquash
  • 1 terningsvinebouillon
  • 250 grampasta penne
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Pasta med kødsovs af hakket svinekød

Lidt om opskriften

I samarbejde med

4.5, Mambeno-favorit!

Køkkentid

35 min

Ventetid

0 min

Pasta med kødsovs er en favorit hos de fleste børn. Her har vi lavet kødsovsen med hakket svinekød, hakkede tomater, squash, paprika og oregano. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 1 stkløg
  • 1 fedhvidløg
  • 1 spskpaprika
  • 400 gramhakket svinekød
  • 70 gramtomatpuré
  • 1 dåsehakkede tomater
  • 1 spsktørret oregano
  • 1 stksquash
  • 1 terningsvinebouillon
  • 250 grampasta penne
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber

Fremgangsmåde

1. Pil skrællen af løg og hvidløg. Skær løget i små tern og hak hvidløget fint.

2. Varm en dyb gryde op med olivenolie og svits løg, hvidløg, paprika og hakket svinekød i ca. 5 min.

3. Tilsæt tomatpuré, hakkede tomater og oregano.

4. Skyl squashen og riv den på den grove side af et rivejern. Tilsæt squash og bouillon og lad retten simre i ca. 10 min. eller så lang tid, som du nu har. Kødsovsen bliver kun bedre, jo længere den får lov at simre.

5. Kog pastaerne efter anvisningen på pakken.

6. Server pasta med kødsovs i skåle eller dybe tallerkener. Velbekomme!

Tip

Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn pille skrællen af løg og hvidløg og skylle squashen.

Ekstra smag: Top med revet parmesan.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre