= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
15 min
Lækker aftensmad til de dage, hvor det skal være ekstra nemt: Sprøde kyllingedippers med sød dressing, som vi serverer med små hasselback kartofler og pæresalat. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 650 gramkartofler
- 550 gramkyllingedippers
- 200 gramfrosne ærter
- 2 stkpære
- 70 gramsalatmix
- 90 gramolivenmix
- dressing efter eget valg
- salt
- peber
- olivenolie
- smør
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 220 grader varmluft. Skrub kartoflerne. Skær små riller ned i kartoflerne uden at skære helt igennem. Læg kartoflerne i et ovnfast fad og hæld lidt olivenolie, salt og peber over. Bag dem til de er gyldne - det tager ca. 30 min.
2 Læg kyllingedippers på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag dem i 20 minutter og hæld den medfølgende sauce i en skål.
3 Hæld kogende vand over ærterne til de er tøet op og hæld herefter vandet fra. Skyl pærerne og skær dem i tern. Skyl salaten. Bland salaten sammen med pære, ærter, oliven og dressing efter eget valg.
4 Server kyllingedippers med hasselback kartofler, sauce og salat. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære pære i tern og skære riller i kartoflerne.