= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En hurtig opskrift med lækre kyllingeinderfileter serveret med tomatcouscous med paprika og tomatpuré og en færdig coleslaw som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 spskpaprika
- 5 dlvand
- 70 gramtomatpuré
- 2.5 dlcouscous
- 300 gramkyllingeinderfilet
- 350 gramfærdig coleslaw
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Varm en gryde op med en god sjat olivenolie og svits paprikaen. Tilsæt vand, tomatpuré og salt og rør det godt sammen. Tilsæt couscous, kom låg på og sluk for blusset.
2 Varm en pande op med olivenolie og steg kyllingeinderfileterne på begge sider. Krydr med salt og peber.
3 Vend kålblandingen sammen med den tilhørende dressing.
4 Server kyllingen med tomatcouscous og coleslaw. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.
Ekstra smag: Krydr kyllingeinderfileterne med husets yndlingskrydderi.