Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Lynhurtig eftermiddagssnack med grøntsager, nudler og rød karrypasta. En hjemmelavet udgave af de populære cup noodles. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 5 dlkogende vand
- 1 stksnackpeber
- 2 stksnackgulerødder
- 50 gramedamamebønner
- 170 graminstantnudler
- 1 terninggrøntsagsbouillon
- 1 tskrød karrypasta
Fremgangsmåde
1 Kog vandet i en elkedel.
2 Skyl snackpeber, fjern kernerne og skær den i tynde stave. Skyl snackgulerødderne og skær dem i ringe.
3 Kom peberfrugt, gulerødder, en håndfuld edamamebønner, nudler, smuldret bouillon og rød karrypasta i en gryde og tilsæt kogende vand.
4 Lad det koge i 5-6 minutter. Rør rundt og server. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn skylle og rense peberfrugten og skære den i stykker.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.