Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Lynhurtig eftermiddagssnack med grøntsager, nudler og rød karrypasta. En hjemmelavet udgave af de populære cup noodles. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 5 dlkogende vand
- 1 stksnackpeber
- 2 stksnackgulerødder
- 50 gramedamamebønner
- 170 graminstantnudler
- 1 terninggrøntsagsbouillon
- 1 tskrød karrypasta
Fremgangsmåde
1
Kog vandet i en elkedel.2
Skyl snackpeber, fjern kernerne og skær den i tynde stave. Skyl snackgulerødderne og skær dem i ringe.3
Kom peberfrugt, gulerødder, en håndfuld edamamebønner, nudler, smuldret bouillon og rød karrypasta i en gryde og tilsæt kogende vand.4
Lad det koge i 5-6 minutter. Rør rundt og server. Velbekomme!Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn skylle og rense peberfrugten og skære den i stykker.