Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
Lækre wraps med rejer, peberfrugt, agurk, cherrytomater, rødløg, mango og lime. Serveret med en nem dilddressing og vindruer som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 1 stkagurk
- 1 stkrød peberfrugt
- 250 gramcherrytomater
- 1 stkrødløg
- 1 stkmango
- 325 gramrejer i lage
- 1 stklime
- 2.5 dlcreme fraiche 18%
- 16 gramdild dip pulver
- 75 gramfærdig salatmix
- 500 gramstenfri vindruer
- 6 stkfuldkornstortillas
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skyl agurk, peberfrugt og cherrytomater. Pil skrællen af rødløget og skræl mangoen. Skær det hele i små tern og vend det sammen med rejerne. Smag til med limesaft, salt og peber.
2 Rør creme fraiche og dildpulver sammen i en skål.
3 Skyl salat og vindruer.
4 Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen wrap. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn pille skrællen af rødløget, røre dressingen sammen og smage den til.



