Boller i karry med ris og broccolisalat - dag to

Ingredienser

Retten kan fryses

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Boller i karry med ris og broccolisalat - dag to

Lidt om opskriften

I samarbejde med

5.0, Mambeno-favorit!

Køkkentid

15 min

Ventetid

0 min

Lynhurtig aftensmad hvor du blot skal opvarme resterne fra i går, koge ris og lave en hurtig broccolisalat med æbler og peanuts. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

Fremgangsmåde

1. Kog risene efter anvisningen på pakken. Opvarm resterne fra gårsdagens boller i karry i mikroovnen eller i en gryde på komfuret.

2. Skyl broccolien og del i mindre buketter. Giv dem et hurtigt opkog i saltet vand og overhæld dem med koldt vand, så de køler af igen.

3. Skyl og skær æbler i små tern og bland med broccoli, peanuts og top med dressing efter eget valg.

4. Server boller i karry med dampende varme ris og salat som tilbehør. Velbekomme!

Tip

Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære æbler i tern. De kan også være med til at dække bord.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre