= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
En dejlig familievenlig ret hvor alle kan sammensætte deres yndlings pastabowl. Her har vi lavet den med kylling, bacon, karrydressing og en masse lækre grøntsager. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 gramkyllingeinderfilet
- 4 stkæg
- 250 gramfuldkornspasta
- 150 grambacon i skiver
- 0.5 stkagurk
- 2 stkavocado
- 125 gramkrøllet salatmix
- 2 dlcreme fraiche 13 %
- 0.5 spskkarry
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Steg kyllingefileterne på en pande i lidt olivenolie til de er gennemstegte. Krydr med salt og peber. Skær dem i skiver inden servering.
2 Kom æggene i kogende vand og kog dem i ca. 9 minutter. Overhæld dem herefter med koldt vand. Tilbered pastaerne efter anvisningen på pakken og skyl dem herefter i koldt vand. Lad dem dryppe af i et dørslag.
3 Steg baconskiverne på en tør pande til de er sprøde. Lad dem dryppe af på et stykke køkkenrulle.
4 Skyl agurken og skær den i skiver. Flæk avocadoerne, fjern sten og skræl og dem i skiver. Skyl salaten.
5 Bland creme fraiche med karry og smag til med salt og peber.
6 Sæt det hele på bordet og lad alle i familien sammensætte deres yndlings-bowl. Top med karrydressing. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skære avocadoer i skiver.