= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En lækker pastasalat med tun fra dåse, oliven, grønne asparges, majs og tomater. Serveret med en nem dressing af ketchup, dild og creme fraiche. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramfuldkornspastaskruer
- 250 gramgrønne asparges
- 2 dlcreme fraiche 18%
- 2 spskketchup
- 1 pottedild
- 2 stktomater
- 1 stkrødløg
- 285 gramløse majs
- 2 dåsetun i olie
- 100 gramgrønne oliven
- 70 gramsalatmix
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaerne efter anvisningen på pakken. Skyl aspargesene, knæk den nederste del af og smid væk.
2 Skær aspargesene i mundrette stykker og kog dem sammen med pastaerne det sidste minut. Overhæld herefter med koldt vand.
3 Rør creme fraiche, ketchup og hakket dild sammen i en skål.
4 Skyl tomaterne og pil skrællen af rødløget. Skær tomater og rødløg ud efter eget ønske.
5 Dræn majs, tun og oliven for væske.
6 Vend pasta, asparges, tomater, rødløg, majs, tun, oliven og salat sammen i en skål med en god sjat olivenolie, salt og peber.
7 Server pastasalaten i skåle og top med dilddressingen. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn dække et fint bord.
Ekstra smag: Top pastasalaten med citronsaft.