Durum med kyllingekebab og myntedressing

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )
( 2 voksne og 2 børn )

  • 1 pottefrisk mynte
  • 400 gramgræsk yoghurt
  • 1 fedhvidløg
  • 1 stkcitron
  • 4 stktomater
  • 70 gramfærdig salatmix
  • 1 stkagurk
  • 1 stkrødløg
  • 600 gramfærdig kyllingekebab
  • 6 stktortillapandekager
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Aftensmad

Durum med kyllingekebab og myntedressing

Lidt om opskriften

I samarbejde med
Køkkentid

25 min

Ventetid

0 min

Her serverer vi lækre og hurtige durumruller med færdigmarineret kyllingekebab, salat, tomat, agurk, rødløg og en hjemmelavet myntedressing med hvidløg. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 1 pottefrisk mynte
  • 400 gramgræsk yoghurt
  • 1 fedhvidløg
  • 1 stkcitron
  • 4 stktomater
  • 70 gramfærdig salatmix
  • 1 stkagurk
  • 1 stkrødløg
  • 600 gramfærdig kyllingekebab
  • 6 stktortillapandekager
  •  olivenolie
  •  salt
  •  peber

Fremgangsmåde

1. Skyl mynten og hak den fint. Rør græsk yoghurt sammen med mynte og presset hvidløg og smag til med citronsaft, salt og peber.

2. Skyl tomaterne, salaten og agurken og pil skrællen af rødløget. Skær det hele ud efter eget ønske.

3. Varm en pande op med olivenolie og steg kebabkødet.

4. Lun tortillapandekagerne i ovnen, i mikroovnen eller på en flad brødrister.

5. Stil alle ingredienserne på bordet og lad hele familien sammensætte deres egen yndlings durumrulle. Velbekomme!

Tip

Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn røre myntedressingen sammen.

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre