= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
35 min
Ventetid
0 min
En lækker ret med saftige kyllingefileter i en cremet sauce af champignoner, ærter, sød sennep og madlavningsfløde serveret med pasta. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 280 gramkyllingefilet
- 1 stkløg
- 200 grambrune champignon
- 2.5 dlmadlavningsfløde 8 %
- 1 terninghønsebouillon
- 2 spsksød sennep
- 250 gramspaghetti
- 150 gramfrosne ærter
- revet parmesan
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Flæk kyllingefileterne på midten så du får to halve pr. hele kyllingefilet. Krydr med salt og peber og steg kyllingefileterne på begge sider og stil til siden.
2 Pil skrællen af løget og hak det fint. Rens og skyl champignonerne og skær dem i kvarte. Varm en stor pande op med olivenolie og steg champignoner og løg.
3 Tilsæt madlavningsfløde, bouillon og sød sennep og rør rundt. Tilsæt kyllingefileterne og lad det hele simre.
4 Kog pastaerne efter anvisningen på pakken.
5 Tilsæt ærterne til saucen og lad dem simre med i et par minutter.
6 Server kylling i cremet champignonsauce med pasta og top med parmesan. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn pille skrællen af løget og komme vand og salt i en gryde til pasta.