Lidt om opskriften
15 min
15 min
Du er altså bare nødt til at prøve de her lækre kyllingestykker med barbeque. De er mega sprøde og smager vildt godt. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 1 stkæg
- 50 gramhvedemel
- 1 spskpaprika
- 300 gramkyllingeinderfilet
- 0.25 spsksalt
- 100 gramcornflakes
- 50 grambbq sauce
- 1 fedhvidløg
- 2 spskrapsolie
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 200 grader varmluft.
2 Pisk æggene sammen med salt.
3 Hæld cornflakesene i en pose og knus dem - enten med en kødhammer eller med hænderne. Hæld dem i en dyb tallerken.
4 Bland hvedemel med paprika og vend kyllingefileterne i melblandingen.
5 Vend kyllingestykkerne i æggeblandingen og herefter i cornflakes. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ca. 15-20 minutter til de er gennemstegte og sprøde.
6 Bland barbecuesaucen med presset hvidløg og olie. Pensl kyllingestykkerne med saucen. Så er der serveret. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn knuse cornflakesene og vende kyllingestykkerne i mel, æg og cornflakes.



