= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
Du kan godt begynde at glæde dig til denne fantastiske dalgonakage! Den er fyldt med kaffe, flødecreme og hakket mørk chokolade, lagt imellem luftige lagkagebunde. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 6 spskkogende vand
- 4 spskinstant kaffe
- 6 spsksukker
- 5 dlpiskefløde
- 200 gramPhiladelphia eller anden friskost
- 2 dlkondenseret mælk
- 100 grammørk chokolade
- 240 gramlagkagebunde
Fremgangsmåde
1 Kog vandet i en elkedel eller en gryde. Bland herefter instantkaffe, sukker og kogende vand sammen i en skål. Pisk det herefter til en lys og luftigt dalgonacreme med en elpisker - pas på, du ikke brænder dig. Stil til side.
2 Pisk fløden let i en skål til der dannes bløde toppe. Stil til side.
3 Pisk friskost og kondenseret mælk sammen i en skål til du har en helt glat creme. Vend cremen sammen med flødeskummet.
4 Hak chokoladen fint og vend den forsigtigt i cremen.
5 Fordel dalgonacremen på en lagkagebund og top herefter med flødecremen. Læg en lagkagebund ovenpå og gentag med de næste to bunde. Top evt. med hakket chokolade på toppen hvis du har lidt til overs.
6 Stil kagen på køl i en time eller to inden servering, så den når at sætte sig. Så må der guffes. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at hakke chokoladen og piske cremen sammen.