= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
En nem og meget lækker tyrkiskinspireret pastaret smagt til med varme krydderier og toppet med hvidløgsdressing og cherrytomater. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 2 dlcreme fraiche 13 %
- 1 fedhvidløg
- 1 stkløg
- 400 gramhakket kyllingekød
- 0.5 spskspidskommen
- 0.5 spskpaprika
- 90 gramtomatpuré
- 1 dåsehakkede tomater
- 250 grampastaskruer
- 10 stkcherrytomater
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Rør creme fraiche sammen med presset hvidløg og smag til med salt og peber.
2 Pil skrællen af løget og hak det fint.
3 Varm en gryde op med olie og svits hakket kyllingekød, løg, spidskommen og paprika. Tilsæt tomatpuré og hakkede tomater og lad kødsovsen simre. Smag til med salt og peber.
4 Imens kødsovsen simrer: Kog pastaerne efter anvisningen på posen.
5 Skyl cherrytomaterne og skær dem i skiver.
6 Server den lækre pastaret toppet med hvidløgsdressing og cherrytomater. Top evt. med friskhakket persille, hvis du har det på lager. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn røre hvidløgsdressingen sammen, skylle cherrytomaterne og smage til.
Ekstra smag: Top med friskhakket persille.