Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
Du kan godt begynde at glæde dig, for de her tiramisu-kugler er virkelig lækre og super nemme at lave. Vi har erstattet ladyfingers med lagkagebunde, som vendes med kaffe og mascarponecreme, rulles i kakaopulver og serveres med flødeskum. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 240 gramlagkagebunde
- 5 spskkogende vand
- 3 spskpulverkaffe
- 200 grammascarpone
- 50 gramkakaopulver
- 2.5 dlpiskefløde
- 1 spskvaniljesukker
Fremgangsmåde
1 Del lagkagebundene i mindre stykker og smuldr dem med fingrene i en skål. Bland kogende vand med pulverkaffe og hæld det over lagkagebundene. Lad det køle lidt af.
2 Tilsæt mascarponecreme og bland massen godt sammen med hænderne til du har en ensartet dej. Rul dejen til kugler på størrelse med golfbolde og rul dem herefter i kakaopulver. Stil kugler på køl frem til servering.
3 Pisk flødeskum luftigt med vaniljesukker og server de lækre tiramisu-kugler med en klat flødeskum. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn smuldre lagkagebundene og rulle kuglerne i kakaoen.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.