Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
40 min
Ventetid
0 min
En simpel ret med saftige kyllingelår, kartofler og bønner bagt i ovnen og serveret med svampesovs som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 900 gramkyllingelår
- 650 gramkartofler
- 450 gramfrosne bønner
- 200 grambrune champignon
- 2.5 dlcremefine 15%
- 0.5 terninghønsebouillon
- sovsekulør
- olivenolie
- salt
- peber
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 220 grader varmluft.
2 Vend kyllingelårene i en god sjat olie og krydr med salt og peber. Læg kyllingelårene på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 10 min. Skru herefter ovnen ned på 200 grader.
3 Skræl kartoflerne og skær dem i både. Vend kartofler og bønner med olie og krydr med salt og peber. Fordel kartofler og bønner på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 25 min.
4 Rens champignonerne og skær dem i kvarte. Varm en pande op med olie og steg champignonerne gyldne.
5 Tilsæt cremefine, smuldret bouillon og kulør og lad sovsen simre i ca. 15 min. Smag til med salt og peber.
6 Server de saftige kyllingelår med de bagte kartofler og bønner og med svampesovsen som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn hjælpe med at skrælle kartoflerne og smage sovsen til.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.