Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En nem ret til dage med fart på! Stegte pølser vendt med pasta, ærter, sennep og mornaysauce. Hertil snackgulerødder som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 gramfuldkornspasta
- 240 gramgrillpølser
- 0.5 spskdijonsennep
- 1 fedhvidløg
- 3 dlmornaysauce
- 2 dlvand
- 250 gramfrosne ærter
- 0.5 stkcitron
- 200 gramsnackgulerødder
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
2 Skær pølserne i mindre stykker og steg dem gyldne i lidt olie på en pande.
3 Tilsæt sennep, presset hvidløg, mornaysauce, vand og ærter på panden. Lad det hele simre under omrøring og smag til med salt, peber og saften fra en citron.
4 Vend saucen sammen med pastaerne og server med snackgulerødder som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære pølserne i skiver og vende pastaretten sammen.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.