= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
En nem ret til dage med fart på! Stegte pølser vendt med pasta, ærter, sennep og mornaysauce. Hertil snackgulerødder som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 300 gramfuldkornspasta
- 240 gramgrillpølser
- 0.5 spskdijonsennep
- 1 fedhvidløg
- 3 dlmornaysauce
- 2 dlvand
- 250 gramfrosne ærter
- 0.5 stkcitron
- 200 gramsnackgulerødder
- salt
- peber
- olivenolie
Fremgangsmåde
1 Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
2 Skær pølserne i mindre stykker og steg dem gyldne i lidt olie på en pande.
3 Tilsæt sennep, presset hvidløg, mornaysauce, vand og ærter på panden. Lad det hele simre under omrøring og smag til med salt, peber og saften fra en citron.
4 Vend saucen sammen med pastaerne og server med snackgulerødder som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære pølserne i skiver og vende pastaretten sammen.