Fremgangsmåde

1. Skræl eller skrub kartoflerne. Skær kartoflerne i mindre stykker og kog dem møre i saltet vand. Overhæld dem herefter med koldt vand så de køler af.

2. Steg frikadellerne på en pande i lidt olie eller opvarm dem i mikroovnen eller i en almindelig ovn efter anvisningen på posen.

3. Kog bønnerne som anvist på posen og overhæld dem herefter med koldt vand.

4. Giv hytteost, sennep, karry og mayo en snurretur i en minihakker eller pisk det godt sammen med et piskeris. Smag til med salt og peber.

5. Skræl rødløget og skær det i fine tern. Vend kartoflerne sammen med hytteostcreme, rødløg og bønner. Du kan også vælge at servere bønnerne som tilbehør.

6. Server de lune deller med den cremede kartoffelsalat som tilbehør. Velbekomme!