Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
Hvis der er børn i familien, lover vi, at du bliver populær, når du serverer chili cheese tops til aftensmad! Vi serverer dem med nye kartofler, basilikumdressing og en nem melonsalat. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 500 gramchili cheese tops
- 500 gramnye kartofler
- 1 stkvandmelon
- 1 pottefrisk basilikum
- 1 stkrødløg eller alm. løg
- 2 spskolivenolie
- 1 stkcitron
- 2.5 dlcreme fraiche 18%
- 1 fedhvidløg
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Tilbered chili cheese topsene som anvist på posen.
2 Skrub kartoflerne og kog dem møre i saltet vand. Det tager ca. 10 minutter.
3 Skræl melonen og skær frugtkødet i tern. Skyl basilikummen og hak den fint - tag halvdelen fra til dressingen. Skræl løgene og skær dem i ringe. Vend melon, halvdelen af basilikummen og løg med olivenolie og saften fra en citron. Smag til med salt og peber.
4 Bland creme fraiche sammen med resten af basilikummen og presset hvidløg. Smag til med salt og peber.
5 Server de lækre chili cheese tops på spyd, hvis du har den slags på lager, eller læg dem på et fad. Sever med nye kartofler, basilikumdressing og melonsalat som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære melonen i tern. De kan også røre dressingen sammen og smage den til.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.