Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Bløde kartoffel-gnocchi vendt med en færdig tomatsauce og pandestegte vegetariske pølser. Serveret med grønne bønner som tilbehør. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 1 stkløg
- 240 gramvegetariske grillpølser
- 450 gramfrosne bønner
- 500 gramgnocchi
- 480 gramtomatsauce
- revet parmesan
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Pil skrællen af løget og hak det fint. Skær pølserne i skiver.
2 Kog bønnerne efter anvisningen på posen.
3 Varm en pande op med olie og steg løg og pølser. Tilsæt gnocchierne og lad dem stege med i et par minutter. Tilsæt tomatsaucen og lad det hele simre i 5-10 min. Smag til med salt og peber.
4 Server gnocchierne vendt med tomatsauce og vegetariske pølser, revet ost på toppen og grønne bønner som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skære de vegetariske pølser i skiver.



