= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
Her serverer vi bagte pitabrød med hakket oksekød og smeltet ost, der er toppet med salat, mayo og ketchup. Hertil vinduer. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 4 stkpitabrød
- 400 gramhakket oksekød
- 100 gramrevet mozzarella 13%
- 125 gramkrøllet salatmix
- 3 stktomater
- 1 stkløg
- 100 gramdrueagurk
- ketchup
- mayonnaise
- salt
- peber
- olivenolie
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 220 grader varmluft.
2 Skær pitabrødene igennem så du har to runde og flade pita-stykker. Tryk kødet fladt ud på det ene stykke, krydr med salt og peber og top med revet ost. Læg nu det andet stykke ovenpå som en burgerbolle og tryk let sammen. Læg pitabrødene på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen i ca. 15 minutter.
3 Skyl imens salat og tomater. Skær tomaterne i skiver. Skræl løget og skær i skiver. Anret det hele på et fad sammen med skyllede vindruer.
4 Del pita-burgerne på midten og server med salat, tomat, løg, syltede agurker, mayo og ketchup. Hertil vindruer. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære tomater i skiver og skylle vindruerne.