= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
15 min
De her kokosmakroner er perfekte til eftermiddagssnack eller et sødt indslag i madpakken. Ligesom de er super nemme at lave, hvis du får uanmeldte gæster på besøg. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 stkæg
- 80 gramsukker
- salt
- 100 gramkokosmel
- 1 spskhvedemel
- 1 tskvaniljesukker
- 100 grammørk chokolade
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Opvarm ovnen til 190 grader varmluft.
2 Pisk æg, sukker og en knivspids salt sammen til det skummer. Tilsæt kokosmel, mel og vaniljesukker og rør det sammen.
3 Form små kugler eller toppe af kokosmassen og læg dem på en bageplade med bagepapir og bag dem i ca. 10 - 15 minutter.
4 Smelt imens chokoladen i enten mikroovnen eller over et vandbad.
5 Dyp bunden eller siden af kokosmakronerne i chokoladen og lad dem køle af.
6 Nemt, ik'? Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til piske æggemassen sammen (med hjælp fra dig, hvis de ikke er så gamle). De kan også være med til at dyppe makronerne i chokoladen - og selvfølgelig prøvesmage!