Lidt om opskriften
15 min
0 min
Her får du opskriften på nem kryddersmør med citron, timian og hvidløg. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 1 stkøkologisk citron
- 0.5 pottefrisk eller tørret timian
- 1 fedhvidløg
- 75 gramsmør
- peber
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Skyl citronen og riv skallen på den fine side af et rivejern.
2 Skyl en håndfuld frisk timian og hak det fint - eller brug 1-2 tsk. tørret timian. Pres hvidløget eller hak det fint og rør det sammen med det bløde smør, peber, citronskal og timian.
3 Fordel smørret på langs på et stykke bagepapir og rul sammen til en pølse. Du kan også fordele smørret i en lille skål. Læg det i fryseren i ca. 30 min., og så er det klar til brug!
4 Server kryddersmørret til nye kartofler, majskolber eller på en god bøf
5 Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenett: Lad dine børn være med til at rive citronen, hakke timian og blande smørret sammen.



