Lidt om opskriften
10 min
10 min
Ristede løg er godt til SÅ mange retter - og den hjemmelavede udgave tager bare imponade-effekten til et helt nyt niveau. De er super simple at lave, og du kan også vælge at lave dem som løgringe. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 2 stkløg
- 2 spskhvedemel
- olie til friture
- salt
- fryseposer
Fremgangsmåde
1 Skær løgene i tern med din bedste og skarpeste kniv.
2 Hæld mel og løg i en stor frysepose og ryst det godt sammen.
3 Varm olien op i en dyb pande eller en gryde. Når olien begynder at syde, når du stikker en enkelt løgring i gryden, er den varm nok.
4 Friter nu løgene til de er smukt gyldne - det tager ca 5 minutter. Lad dem dryppe af på lidt køkkenrulle og drys med salt. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn ryste posen godt, så løgene bliver blandet med mel.



