Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
En super nem og lækker kartoffelsalat til madpakken med rød pesto, kylling, tomat og salatost. OBS: Denne opskrift er udviklet med udgangspunkt i de gennemsnitlige pakkestørrelser i supermarkedet, så du mindsker madspild.
Portioner
Ingredienser
- 650 gramsmå kartofler
- salat efter eget valg
- 250 gramcherrytomater
- 150 gramstegt kyllingefilet
- 200 gramsalatost i tern
- 130 gramrød pesto
Fremgangsmåde
1
Kog kartoflerne efter anvisningen på pakken og overhæld dem efterfølgende med koldt vand.2
Skyl salat og tomater og skær tomaterne halvt over. Skær kyllingefileten i mindre skiver. Bland kartoflerne med rød pesto, tomater, kylling og salatost.3
Server kartoffelsalaten i en bøtte - husk en gaffel. Velbekomme!