Avocadocreme med chocolade

Ingredienser

  • 1 stkavocado
  • 1/2 stkcitron
  • 75 grammørk chokolade
  • 1 tskstødt kanel
  • 10 gramsesamfrø
  • 1 tskvanillesukker
  •  salt
Føj til indkøbsliste
* = Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Avocado og chokolade? Sammen? Kan man det?? Ja - og det smager fantastisk! Denne avocadocreme er perfekt som et sundere alternativ til Nutella og lignende. Super lækkert som smørrelse på et stykke knækbrød eller rugbrød. God fornøjelse :o)

Fremgangsmåde

1. Flæk avocadoen og fjern stenen. Skær avocadoen i grove stykker og stop den i en minihakker eller en foodprocessor.

2. Tilsæt lidt citronsaft, mørk chokolade brækket i grove stykker samt de øvrige ingredienser og en knivspids salt. Blend, til du har en ensartet masse, hvor der dog stadig gerne må være lidt knasende chokoladestykker.

3. Opbevar avocadocremen i et helt rent glas med låg i køleskabet.

4. Velbekomme :o)

Tip

Har du ikke en minihakker kan du blot hakke chokoladen helt fint med en kniv og mose avocadoen godt med en gaffel. Rør herefter det hele sammen med en ske eller et piskeris.

Dine personlige noter til opskriften

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre