Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
10 min
Ventetid
0 min
Chopped sandwich er et ægte TikTok-fænomen, men ikke uden grund, for det smager mega lækkert. Her har vi hakket laks og avocado sammen med grøntsager og mayo og fyldt det i en lækker sandwich. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 0.5 stkhjertesalat
- 0.5 stkrød peberfrugt
- 1 stkavocado
- 0.5 stkbaguettes
- 2 skivegravad laks
- 0.5 stkcitron
- 0.25 pottepurløg
- 2 spskmayonnaise
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skyl salaten og peberfrugten og fjern kernehuset. Flæk avocadoen og fjern stenen og skallen.
2 Rist brødet på en pande, i en ovn eller på en brødrister.
3 Læg salat, peberfrugt, avocado, laks, lidt citronsaft efter smag, purløg og mayonnaise på et skærebræt og hak det i bittesmå stykker, til du har en samlet masse.
4 Smør det hakkede pålæg på brødet og krydr evt. med salt og peber. Velbekomme!



