Chopped sandwich med laks og avocado

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 0.5 stkhjertesalat
  • 0.5 stkrød peberfrugt
  • 1 stkavocado
  • 0.5 stkbaguettes
  • 2 skivegravad laks
  • 0.5 stkcitron
  • 0.25 pottepurløg
  • 2 spskmayonnaise
  •  salt
  •  peber
Føj til indkøbsliste
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Alt det andet

Chopped sandwich med laks og avocado

I samarbejde med

Chopped sandwich er et ægte TikTok-fænomen, men ikke uden grund, for det smager mega lækkert. Her har vi hakket laks og avocado sammen med grøntsager og mayo og fyldt det i en lækker sandwich. God fornøjelse!

Portioner

2
2

Ingredienser

  • 0.5 stkhjertesalat
  • 0.5 stkrød peberfrugt
  • 1 stkavocado
  • 0.5 stkbaguettes
  • 2 skivegravad laks
  • 0.5 stkcitron
  • 0.25 pottepurløg
  • 2 spskmayonnaise
  •  salt
  •  peber

Fremgangsmåde

1. Skyl salaten og peberfrugten og fjern kernehuset. Flæk avocadoen og fjern stenen og skallen.

2. Rist brødet på en pande, i en ovn eller på en brødrister.

3. Læg salat, peberfrugt, avocado, laks, lidt citronsaft efter smag, purløg og mayonnaise på et skærebræt og hak det i bittesmå stykker, til du har en samlet masse.

4. Smør det hakkede pålæg på brødet og krydr evt. med salt og peber. Velbekomme!

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre