= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
25 min
Ventetid
0 min
Nem og lækker fettucine serveret med cremet kylling og sprødstegt bacon. Hertil serverer vi en sprød salat med cherrytomater, peberfrugt, agurk og rødløg. Velbekomme!
Portioner
2
2
Ingredienser
- Cremet kylling og sprødstegt bacon
- 150 grambacon i skiver
- 500 gramfrisk pasta
- 450 gramkyllingefilet
- 1 fedhvidløg
- 0.5 spsktørret oregano
- 100 gramhvidløgsost
- 3 dlvand
- 1 terninghønsebouillon
- Salat og dressing
- 10 stkcherrytomater
- 0.5 stkagurk
- 1 stkrød peberfrugt
- 1 stkrødløg
- 2 spskolivenolie
- 1 fedhvidløg
- 1 stkcitron
- salt
- peber
- sukker
Fremgangsmåde
1 Steg baconen sprød på en tør pande. Lad baconstykkerne dryppe af på et stykke køkkenrulle og lad fedtstoffet blive på panden.
2 Kog pastaen efter anvisning på pakken.
3 Skær kyllingen i strimler og steg dem i baconfedtet i et par minutter. Tilsæt presset hvidløg, oregano, hvidløgsost, vand og smuldret hønsebouillon. Smag til med salt og peber. Lad det simre mens du laver salaten.
4 Skyl tomater, agurk og peberfrugt og skræl rødløget. Skær det hele i mindre tern efter smag. Vend det hele med olie, presset hvidløg og saften fra en citron. Smag til med salt, peber og evt lidt sukker.
5 Server pastaen toppet med den cremede kylling og bacon på toppen og den sprøde salat som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skylle grøntsagerne og vende salaten sammen.