Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.

GÅ TIL INDKØBSLISTE

Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.

PRØV GRATIS
Log ind

Cremet one pot pasta med pesto

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 1 stkrødløg
  • 1 fedhvidløg
  • 10 stkcherrytomater
  • 1 stkrød peberfrugt
  • 1 stksquash
  • 400 gramfuldkornspasta
  • 2.5 dlcremefine 15%
  • 6 dlvand
  • 90 gramrød pesto
  • 1 terninggrøntsagsbouillon
  •  revet parmesan
  •  salt
  •  peber
Føj til indkøbsliste
Føj til madplan
* = Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Lidt om opskriften

Køkkentid

35 MIN

Ventetid

0 MIN

Vegetarisk one pot pasta med squash, cherrytomater, peberfrugter og rødløg - og rørt op med cremet rød pesto. God fornøjelse!

Fremgangsmåde

1. Hak rødløg og hvidløg fint. Skyl tomaterne og skær dem i halve.

2. Skyl peberfrugten, fjern kernehuset og skær peberfrugten i tern. Skyl squashen og riv den på den grove side af et rivejern.

3. Kom grøntsagerne og alle de øvrige ingredienser i en stor gryde og bring det hele i kog. Husk at røre i gryden undervejs. Skru ned for varmen og lad retten simre på mellemvarme i ca. 15 min. til pastaerne er færdigtilberedt.

4. Smag til med salt og peber og server retten i skåle toppet med parmesan. Velbekomme!

Tip

Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine mindre børn skylle tomaterne og peberfrugten. Ekstra smag: Vend friskhakket persille i retten inden servering.

Dine personlige noter til opskriften

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre