Den lækreste lyn-kage på 10 minutter

Ingredienser

( 2 stk. )

  • 1.5 spskhvedemel
  • 2 spskkakaopulver
  • 1.5 spskkokosmel
  • 1 tskvanillesukker
  • 0.5 tskbagepulver
  •  salt
  • 1 stkæg
  • 2 spskrapsolie
  • 2 spskmælk
Føj til indkøbsliste
* = Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Det lyder næsten for godt til at være sandt! At du kan lave en lækker kage på bare 10 minutter - fra start til slut endda. Men det lover vi, at du kan. Kagen er perfekt, hvis du får uventede gæster og gerne vil imponere med lidt lækkert i en fart. God fornøjelse!

Fremgangsmåde

1. Bland de tørre ingredienser sammen i en skål: Mel, kakaopulver, kokosmel, vanillesukker, bagepulver og en knivspids salt. Tilsæt herefter æg, olie og mælk og rør det hele godt sammen.

2. Hæld dejen i to kopper eller små skåle, der kan tåle at komme i ovnen. Bag dem i mikroovnen i 2 minutter på højeste effekt.

3. Hvis du har friske eller frosne bær, marmelade eller anden frugt, så smager det godt til kagen. F.eks. som en lækker kompot.

4. Velbekomme!

Tip

Opgaver til børn i køkkenet: Det er faktisk muligt for børnene selv at lave denne opskrift - hvis de ikke kan læse endnu, så kan I sammen lave tegninger af de forskellige ingredienser, eller du kan gøre ingredienserne klar på forhånd.

Dine personlige noter til opskriften

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre