Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
Her får du opskriften på den hjemmelavede udgave af franskinspireret grøntsagsblanding, som du kan købe færdig i REMA 1000. Server til fisk eller brug den i en kødsauce. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 2 stkrødløg
- 1 fedhvidløg
- 0.5 stkbroccoli
- 300 gramgrønne bønner
- 100 gramskiveskårne champignon
- 0.5 spsktørret timian
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skræl og skær løg og hvidløg i fine tern. Skyl broccoli og pluk den i små buketter. Skyl bønnerne og skær dem i mindre stykker.
2 Steg først løg og hvidløg i en gryde med olivenolie i et par minutter. Tilsæt herefter champignoner, broccoli, bønner og timian. Lad det simre i 10 minutter under omrøring. Smag til med salt og peber.
3 Server grøntsagsblandingen til fisk eller brug den i en kødsauce. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at plukke broccoli i små buketter.