= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
Her får du opskriften på den hjemmelavede udgave af franskinspireret grøntsagsblanding, som du kan købe færdig i REMA 1000. Server til fisk eller brug den i en kødsauce. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 2 stkrødløg
- 1 fedhvidløg
- 0.5 stkbroccoli
- 300 gramfrosne bønner
- 100 gramskiveskårne champignon
- 0.5 spsktørret timian
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skræl og skær løg og hvidløg i fine tern. Skyl broccoli og pluk den i små buketter. Skyl bønnerne og skær dem i mindre stykker.
2 Steg først løg og hvidløg i en gryde med olivenolie i et par minutter. Tilsæt herefter champignoner, broccoli, bønner og timian. Lad det simre i 10 minutter under omrøring. Smag til med salt og peber.
3 Server grøntsagsblandingen til fisk eller brug den i en kødsauce. Velbekomme!
Tip
Opgaver til børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at plukke broccoli i små buketter.