= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
30 min
Ventetid
0 min
En nem og simpel opskrift med færdigstegte kalkun- og kyllingefrikadeller. Har du ekstra tid tilovers, kan du trykke på kokkehuen og lave dine egne deller. Serveret med kartofler og grønne bønner i tomatsauce. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 650 gramkartofler
- 1 dåsehakkede tomater
- 30 gramkapers
- 400 gramfrosne bønner
- 200 gramfærdige kalkun- og kyllingefrikadeller
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Skræl kartoflerne og skær dem i mundrette stykker. Kog kartoflerne møre i letsaltet vand.
2 Kom hakkede tomater og kapers op i en kasserolle og bring det i kog. Smag til med salt og peber.
3 Kog bønnerne sammen med kartoflerne i ca. 3 min. - eller kog dem i en gryde for sig. Du kan også bruge friske bønner. Husk blot at nippe enderne af.
4 Varm en pande op med olivenolie og lun frikadellerne. Du kan også give dem en tur i mikroovnen.
5 Vend kartofler og bønner sammen med tomatsaucen og server sammen med kalkun- og kyllingefrikadellerne. Velbekomme!
6
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn hjælpe til med at skrælle kartoflerne.