Lidt om opskriften
20 min
60+ min
Hvis du er på sociale medier, så har du helt sikkert set de her lækre jordbær-bites! Det er små is med græsk yoghurt og jordbær, som overtrækkes med chokolade. De er perfekte som en sød sommersnack. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 100 gramjordbær
- 2 dlgræsk yoghurt
- 1 spskvaniljesukker
- 2 spsksirup
- 100 grammørk chokolade
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Skyl jordbærrene, fjern stilkene og skær bærrene i små tern. Vend dem sammen med græsk yoghurt, vaniljesukker og sirup.
2 Fordel klatter af yoghurtmassen på et stykke bagepapir (ca. en spiseskefuld) og kom dem i fryseren i 5-6 timer.
3 Når de små is ved at være klar, så hak chokoladen og smelt den over vandbad i en gryde. Dyp de frosne jordbær-bites i chokoladen og stil dem tilbage i fryseren i et par minutter. Herefter må der guffes. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære jordbær i tern.



