Frugtsalat med råcreme og hakket chokolade

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • Frugtsalat
  • 150 gramstenfri vindruer
  • 1 stkæble
  • 2 stkbananer
  • 2 stkkiwifrugter
  • 0.5 stkfrisk ananas
  • Råcreme
  • 80 grampasteuriserede æggeblommer
  • 50 gramsukker
  • 1 spskvanillesukker
  • 1.5 dlpiskefløde
  • 50 grammørk chokolade
Føj til indkøbsliste
* = Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Frugtsalat er en klassiker - og en virkelig god måde at få en masse forskellige frugter i ungerne på! Vi har lavet frugtsalaten med en klassisk råcreme og hakket chokolade. God fornøjelse!

Fremgangsmåde

1. Skyl vindruerne og halver dem. Skyl æblet og skær det i tern. Skræl bananer og kiwi og skær dem i skiver. Skræl ananassen, fjern den midterste stok og skær kødet i tern.

2. Pisk æggeblommerne sammen med sukker og vanillesukker til en luftig masse.

3. Pisk fløden til luftigt skum og vend det forsigtigt i æggecremen.

4. Hak chokoladen og server frugtsalaten med en klat råcreme og hakket chokolade på toppen. Velbekomme!

Tip

Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at skære frugterne i stykker. De kan også piske æggecremen og flødeskum.  

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre