= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
20 min
Ventetid
0 min
En simpel og lækker tomatsuppe lavet med en færdig ratatouilleblanding og hakkede tomater. Serveret med fuldkornspasta og creme fraiche på toppen. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 250 gramfuldkornspasta
- 500 gramfrossen ratatouille
- 1 dåsehakkede tomater
- 5 dlvand
- 2.5 dlcreme fraiche 9 %
- olivenolie
- salt
- peber
Fremgangsmåde
1 Kog pastaerne efter anvisningen på pakken.
2 Varm en dyb gryde op med olivenolie og svits ratatouilleblandingen i et par minutter. Tilsæt hakkede tomater og vand og lad det simre i ca. 15 min.
3 Blend suppen med en stavblender og smag til med salt og peber.
4 Server suppen i skåle og top med creme fraiche og pasta. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn komme vand og salt i en gryde til pasta.