Fremgangsmåde

1. Tænd ovnen på 220 grader varmluft.

2. Læg kartoflerne på en bageplade med bagepapir og vend dem med en slat olivenolie og og bag dem i ovnen i ca. 30 minutter, til de er sprøde og gyldne. Husk at vende dem undervejs.

3. Kom cornflakes i en pose og lad ungerne give dem en byge velrettede håndkantsslag! Bland nu cornflaksene med salt og peber og hæld dem ud på en flad tallerken. Pisk ægget sammen i en dyb tallerken. Skær inderfileterne ud i mundrette bidder og vend dem først i æg, så det er godt fordelt på alle stykker. Vend dem herefter i de knuste cornflakes.

4. Læg stykkerne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i 15 minutter - til de er gennemstegte. Du kan også stege dem i olie på en pande eller i frituren, hvis det skal være ekstra syndigt.

5. Fjern blade og de der mega irriterende hår fra majskolberne og kog dem i letsaltet vand i 8-10 minutter. Altså kolberne - ikke hårene!

6. Skyl agurken og skær den i stave til gnavergrønt.

7. Bland cremefraiche eller skyr sammen med pickles og smag til med salt og peber.

8. Server de bagte kartofler med nuggets, majskolber, agurk og dressing.

9. Velbekomme!