Lidt om opskriften
35 min
0 min
Vi har her lavet en nem og lækker hvid fuldkornspizza med ricottaost, tomater, frisk mozzarella og pesto. Serveret med friske grønne bønner. God fornøjelse!
Portioner
Ingredienser
- 400 grampizzadej
- 4 stktomater
- 2 kuglemozzarella
- 250 gramricottaost
- 200 gramgrønne bønner
- 90 gramrød pesto
- bagepapir
- olivenolie
- salt
Fremgangsmåde
1 Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
2 Rul pizzadejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Skyl tomaterne og skær tomater og frisk mozzarella i skiver.
3 Fordel ricottaosten på pizzabunden og top herefter med tomat- og mozzarellaskiver.
4 Bag pizzaen i midten af ovnen i ca. 15 min.
5 Skær enderne af de friske grønne bønner og kog dem i letsaltet vand i ca. 5 min. Dræn dem for vand og vend bønnerne med lidt olivenolie og salt.
6 Pynt pizzaen med pesto og frisk basilikum, hvis du har det på lager, og server med grønne bønner som tilbehør. Velbekomme!
Tip
Tips til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn skylle tomaterne og komme fyld på pizzaen.
Ekstra smag: Top pizzaen med frisk basilikum når den er færdigbagt.



