Sådan! Opskriften er nu føjet til din indkøbsliste.
Du skal være logget ind for at bruge medlemsfunktionerne på Mambeno. Er du endnu ikke medlem, kan du prøve Mambenos populære madplaner helt gratis og uden binding i 30 dage.
= Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen
Lidt om opskriften
I samarbejde med
Køkkentid
15 min
Ventetid
0 min
Her får du opskriften på nem kryddersmør med citron, timian og hvidløg. God fornøjelse!
Portioner
2
2
Ingredienser
- 1 stkøkologisk citron
- 0.5 pottefrisk eller tørret timian
- 1 fedhvidløg
- 75 gramsmør
- peber
- bagepapir
Fremgangsmåde
1 Skyl citronen og riv skallen på den fine side af et rivejern.
2 Skyl en håndfuld frisk timian og hak det fint - eller brug 1-2 tsk. tørret timian. Pres hvidløget eller hak det fint og rør det sammen med det bløde smør, peber, citronskal og timian.
3 Fordel smørret på langs på et stykke bagepapir og rul sammen til en pølse. Du kan også fordele smørret i en lille skål. Læg det i fryseren i ca. 30 min., og så er det klar til brug!
4 Server kryddersmørret til nye kartofler, majskolber eller på en god bøf
5 Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenett: Lad dine børn være med til at rive citronen, hakke timian og blande smørret sammen.
* Med Mambenos madplaner koster aftensmaden 25 kr. per. portion i gennemsnit for en familie på fire personer. Det er ca. 35% billigere end portionsprisen for aftensmad i en gennemsnitsfamilie.
Besparelsen er beregnet ud fra det gennemsnitlige madforbrug i en familie på fire ifølge Forbrugerundersøgelsen 2022 fra Danmarks Statistik.