Kryddersmør med citron, timian og hvidløg

Ingredienser

( 2 voksne og 2 børn )

  • 1 stkøkologisk citron
  • 0.5 pottefrisk eller tørret timian
  • 1 fedhvidløg
  • 75 gramsmør
  •  peber
  •  bagepapir
Føj til indkøbsliste
* = Godt at vide - klik på ingrediensen
= Få opskriften - klik på ingrediensen

Her får du opskriften på nem kryddersmør med citron, timian og hvidløg. God fornøjelse!

Fremgangsmåde

1. Skyl citronen og riv skallen på den fine side af et rivejern.

2. Skyl en håndfuld frisk timian og hak det fint - eller brug 1-2 tsk. tørret timian. Pres hvidløget eller hak det fint og rør det sammen med det bløde smør, peber, citronskal og timian.

3. Fordel smørret på langs på et stykke bagepapir og rul sammen til en pølse. Du kan også fordele smørret i en lille skål. Læg det i fryseren i ca. 30 min., og så er det klar til brug!

4. Server kryddersmørret til nye kartofler, majskolber eller på en god bøf

5. Velbekomme!

Tips

Opgaver til mindre børn i køkkenett: Lad dine børn være med til at rive citronen, hakke timian og blande smørret sammen.

Dine personlige noter til opskriften

Tilføj noter til opskriftprint Gem

Del dine tips og kommentarer til opskriften med andre