Fremgangsmåde

1. Opvarm ovnen til 225 grader varmluft.

2. Skrub og skyl kartoflerne - eller skræl dem, hvis de er meget beskidte. Skær kartoflerne i fine tern og læg dem i en bradepande beklædt med bagepapir. Vend dem med en godt slat olivenolie og lidt allroundkrydderi. Stil dem i ovnen og bag dem i 35-45 minutter, til de er gyldne. Husk at vende dem undervejs.

3. Når du har sat kartoflerne i ovnen bruger du de næste ca. ti minutter på at gøre resten klar. Skær enderne af majskolberne, fjern blade og de der øretæveindbydende hår og del kolberne i mindre stykker. Bring en gryde med saltet vand i kog.

4. Krydr kyllingelårene med salt og peber og læg dem i et ovnfast fad. Stil dem i ovnen til kartoflerne og skru varmen ned til 210 grader. Bag dem i ca. 35 minutter, til kødsaften er klar og kødet gennemstegt og ikke lyserødt.

5. Kog majskolberne i ca. 10 minutter og server dem med en klat koldt smør på toppen som tilbehør til kartoflerne og de sprøde kyllingelår - evt. med lidt grønt på toppen (undlad dog grønt drys til børn under 3 år).

6. Velbekomme :o)