Lidt om opskriften
30 min
0 min
En lækker grillmenu bestående af grillpølser og kyllingespyd som serveres med nye kartofler, kryddersmør og en sprød spidskålssalat. God fornøjelse.
Portioner
Ingredienser
- 650 gramnye kartofler
- 360 gramgrillpølser
- 230 gramkyllingespyd med BBQ
- 0.5 stkspidskål
- 10 stkcherrytomater
- 2 stkforårsløg
- 110 gramolivenmix
- 100 gramkryddersmør
- ketchup
- salt
- peber
- dressing efter eget valg
Fremgangsmåde
1 Kog kartoflerne i saltet vand til de er møre, når du prikker i dem med en gaffel. Det tager 10-12 minutter alt efter størrelsen.
2 Opvarm grillen - eller sæt en pande på komfuret. Grill eller steg pølserne og kyllingespyddene til de er gennemstegte.
3 Skyl spidskålen og skær i strimler. Skyl tomaterne og skær dem i kvarte. Skyl forårsløgene og skær top og bund af. Skær forårsløgene i ringe. Bland spidskål, tomater, forårsløg og olivenmix sammen med en dressing efter eget valg.
4 Server de stegte pølser og kyllingespyd med kartofler, salat, kryddersmør og ketchup. Velbekomme!
Tip
Opgaver til mindre børn i køkkenet: Lad dine børn være med til at blande salaten og vende pølserne. Og så kan de jo også hjælpe til med at dække bord!



